Il prezzo del caffè

Per i produttori di caffè il sapore è sempre più amaro Le ricerche degli ultimi anni hanno registrato un costo medio di circa 6,90 euro sostenuto dai consumatori italiani per una quantità di mezzo chilo di caffè.Si tratta di una cifra notevole se rapportata al prezzo internazionale della materia prima che si attesta attorno ad […]

Moringa: alla scoperta della delle sue mille proprietà

La moringa oleifera è la pianta più conosciuta all’interno della famiglia delle Moringacee, ampiamente utilizzata nella produzione e commercializzazione di prodotti cosmetici ed integratori alimentari.La moringa cresce diffusamente nelle zone equatoriali e tropicali del mondo e raggiunge altezze notevoli vicine ai 10 metri. Questa pianta è conosciuta da molto tempo ed è comunemente definita albero […]