Le spezie Altromercato: sapori e profumi per il cambiamento

Negli ultimi anni abbiamo preso l’abitudine di portare sulle nostre tavole mediterranee anche sapori e profumi che vengono da lontano.Le spezie orientali e mediorientali ormai fanno parte del nostro quotidiano e ben si abbinano ad innumerevoli piatti.Il mercato delle spezie è sicuramente meno noto rispetto a quello del caffè o del cacao nonostante sia anche […]