Il caffè è uno dei dettagli che gli ospiti ricordano. Lo bevono a colazione, a fine pasto o come piccola coccola durante la giornata. Oggi, però, i clienti non chiedono solo che il caffè “sia buono” vogliono anche che sia sostenibile, che dietro quella tazzina ci siano storie di produttori non sfruttati.
Con i caffè Altromercato puoi proporre un espresso coerente con i tuoi “valori”, con la tua voglia di offrire un’ospitalità attenta, più responsabile, scegliendo il formato più adatto alla tua attività: caffè in grani oppure cialde ESE 44 mm compostabili. In più, Punto Equo può darti oltre al prodotto un servizio completo: macchine professionali in comodato gratuito o a noleggio, con l’assistenza in caso di guasti, manutenzione preventiva e formazione del personale personalizzata.
Perché un caffè Altromercato per hotel o per i B&B fa la differenza nell’hospitality
In 1 minuto, Altromercato racconta perché il caffè può essere ‘amaro’ per chi lo produce e come una filiera equa cambia le cose. Se vuoi, puoi mostrarlo anche ai tuoi ospiti (QR code al buffet o link sul sito).
Per hotel, B&B e agriturismi la sostenibilità funziona quando è concreta e spiegabile in poche righe. Scegliere un caffè equosolidale ti aiuta a:
- rafforzare la coerenza della tua proposta (ospitalità attenta alle persone e all’ambiente);
- raccontare una scelta chiara e comprensibile agli ospiti (in sala, a colazione, online);
- migliorare la percezione dell’esperienza grazie a qualità in tazza e filiera trasparente.
Se vuoi approfondire e condividere anche online le storie dei produttori Altromercato, clicca al seguente link: https://www.altromercato.it/filiere/caffe/
Grani o cialde ESE 44 compostabili: come scegliere la soluzione giusta
Non esiste un formato “migliore in assoluto”: dipende da spazi, flussi, competenze del personale e stile di servizio. Qui sotto trovi una guida pratica.
Opzione 1: caffè in grani
È ideale se vuoi:
- valorizzare maggiormente la tazza e lavorare bene anche su cappuccini e bevande a base latte;
- gestire colazioni e servizi continuativi con una macchina solida e rapida.
Macchine disponibili (categorie)
Opzione 2: cialde ESE 44 mm compostabili
È ideale se vuoi:
- standardizzare la resa (la tazzina esce sempre allo stesso modo, chiunque eroghi il caffè, riduci quindi la variabilità);
- semplificare il servizio per i tuoi dipendenti, soprattutto considerando la complessità dei turni e gli inserimenti di personale temporaneo durante l’alta stagione.
Macchine disponibili
- macchine professionali a cialde compostabili (La Piccola); “Le cialde sono in carta filtro compostabile; per gli incarti segui le indicazioni in etichetta e le regole del tuo Comune.”
La linea Altromercato: referenze utili per la tua struttura
Di seguito alcune proposte pratiche per l’hospitality. Scegli tra le miscele di caffè Altromercato il blend e il formato più adatto alle tue esigenze.
Caffè in grani
- Classico Espresso (arabica & robusta): miscela ricca e persistente.
- Espresso Cremoso (arabica & robusta): profilo morbido e avvolgente, con note di cioccolato leggermente speziato.
Caffè in cialde (ESE 44 mm compostabili)
- Classico Espresso: gusto ricco e vellutato.
- Espresso Cremoso BIO: cremoso in tazza, aromatico.
- Espresso Deka BIO: decaffeinato con metodo naturale.
- Espresso Ginseng: vero caffè macinato con aggiunta di ginseng, senza zucchero, senza proteine del latte.
Il servizio che offriamo: macchine in comodato o a noleggio
Nell’hospitality il servizio è tutto. Con noi di Punto Equo puoi scegliere tra:
- comodato gratuito delle attrezzature. Non paghi nulla per la macchina ma è tutto compreso nel prezzo della miscela che hai scelto
- noleggio delle attrezzature con pagamento di un canone mensile o trimestrale e una fornitura collegata di caffè ad un prezzo più conveniente.
Qualunque sia la tua scelta puoi sempre contare su:
- assistenza in caso di guasti
- manutenzione preventiva (per ridurre stop durante il servizio)
- formazione personalizzata per lo staff, in base alle esigenze
Vuoi una proposta su misura?
Contattaci e raccontaci in due righe come lavori: colazione, sala, corner caffè. Ti aiutiamo a scegliere formato, macchina e impostazione del servizio.
Due soluzioni “a prova di struttura”
Se gestisci un hotel o un B&B
In hotel e B&B spesso l’utenza ha fretta e vuole a colazione un servizio veloce. In base ai flussi, si può scegliere tra grani (per valorizzare di più l’esperienza “da bar” e gestire bene le bevande a base di latte) e cialde ESE 44 compostabili (per semplificare e standardizzare). Garantiamo sempre la formazione del personale all’utilizzo corretto delle attrezzature.
Se gestisci un agriturismo
Negli agriturismi l’esperienza è fatta di identità, racconto e tradizioni: un caffè equosolidale è coerente con un’ospitalità che valorizza le persone e il territorio. La soluzione può essere costruita per stagionalità e flussi, con supporto operativo (formazione e manutenzione preventiva) e una proposta semplice da gestire.
Non solo Altromercato: ETHICRU e cialde bio di tè e tisane San Demetrio
Altromercato è un brand riconoscibile e già “spendibile” in comunicazione. Punto Equo può fornire queste referenze e, in base ai gusti degli ospiti e allo stile della struttura, affiancare o evolvere la proposta con:
- caffè ETHICRU (miscele e monorigine per costruire una proposta più su misura)
- cialde biologiche di tè e tisane San Demetrio, utili per completare l’offerta bevande, soprattutto a colazione
Promo nuove forniture hospitality: entro il 31 marzo 2026
Per i nuovi contratti attivati entro il 31 marzo:
- 6 kg di caffè in omaggio per chi sceglie la soluzione in grani
- 300 cialde in omaggio per chi sceglie la soluzione a cialde compostabili
Pronto a migliorare la tua pausa caffè?
Scrivici o chiamaci: ti aiutiamo a scegliere la soluzione più adatta e a renderla semplice da gestire per il tuo staff.
Richiedi informazioni Scopri la filiera Altromercato
Per quali strutture è adatto il caffè Altromercato?
È una soluzione pensata per il settore hospitality: hotel, B&B, agriturismi e, in generale, strutture ricettive che vogliono un caffè di qualità con una filiera equosolidale comunicabile agli ospiti.
Quali formati sono disponibili per l’hospitality?
Due opzioni principali: caffè in grani e cialde ESE 44 mm compostabili. La scelta dipende da flussi, organizzazione e stile di servizio.
Le cialde sono davvero compostabili?
Sì: le cialde proposte sono ESE 44 mm compostabili, adatte a un servizio pratico e standardizzato.
Meglio grani o cialde per colazione in hotel/B&B?
Grani: ideale se vuoi valorizzare la tazza e gestire bene cappuccini e latte.
Cialde: ideale se vuoi semplificare e standardizzare (utile con turni, stagionalità e meno variabilità operativa).
Punto Equo fornisce anche le macchine da caffè?
Sì. Sono disponibili soluzioni professionali a cialde e in grani (automatiche/semiautomatiche e superautomatiche), da valutare in base alle esigenze della struttura.
Come funziona il comodato d’uso?
È possibile attivare il comodato gratuito in base ai consumi. In alternativa, si può valutare un noleggio con preventivo su misura.
È previsto supporto tecnico e formazione?
Sì: il servizio include assistenza in caso di guasti, manutenzione preventiva per ridurre fermi durante il servizio e formazione personalizzata per lo staff.
Operate in tutta Italia?
Sì, la proposta è pensata per strutture ricettive su tutto il territorio nazionale. Il modo più rapido per capire fattibilità e tempi è contattare Punto Equo.
Esiste una promozione per le nuove forniture?
Sì: per i nuovi contratti attivati entro il 31 marzo 2026 è previsto un omaggio: 6 kg di caffè per la soluzione in grani oppure 300 cialde per la soluzione a cialde.
Oltre ad Altromercato, quali alternative propone Punto Equo?
È possibile affiancare o evolvere la proposta con la linea ETHICRU (miscele e monorigine) e completare l’offerta con cialde biologiche di tè e tisane San Demetrio.
Come richiedere una proposta per la propria struttura?
Basta contattare Punto Equo (anche telefonicamente): in base a flussi e obiettivi verrà consigliato il formato più adatto (grani o cialde) e la soluzione macchina (comodato/noleggio).
