Que vous préfériez le café fait a base demoka napolitain, un parfait exprimé italien, ou modalité des méthodes d’extractions alternatives , lesCafé Éthicru ont la bonne matière première et la bonne torréfaction et broyage pour satisfaire différents goûts et consommations . Pour vous et vos invités.
Nos Mélanges de café Ethicru sont fabriqués à partir de matières premières de haute qualité, achetées à des prix équitables et avec la certification biologique.
Pour ceux qui ne renoncent pas à boire un café à base de moka , et pour ceux qui recherchent le goût de la mouture fraîchement préparée, même à la maison.
Si vous choisissez le café et les produits du commerce équitable, vous faites du bien à vous-même, à l’environnement et aux travailleurs et producteurs du Sud du monde.
Nous avons le mélange idéal pour ceux qui recherchent de nouveaux arômes issus du café avec différentes techniques d’extraction, comme la presse française, le siphon, le dripper, l’aéropress…
Le goût unique d’Ethicru raconte les rythmes lents de la terre, la connaissance des communautés qui l’habitent, la dignité de ceux qui la travaillent avec dévouement et la reconnaissance d’un prix juste.
Les matières premières proviennent principalement de producteurs suivis par la société coopérative Shadhilly, une organisation italienne de commerce équitable spécialisée dans l’importation de café « vert ». Les maîtres torréfacteurs prennent soin la sélection et torréfaction lente , dans la meilleure tradition de la chaîne d’approvisionnement italienne du café.
Chez PuntoEquo, nous sommes convaincus qu’il ne peut y avoir de café de qualité si les producteurs ne sont pas rémunérés par un bon prix . Des relations durables et continues avec les pays du Sud du monde, le respect des droits des travailleurs, l’égalité des chances, l’attention à l’environnement et le soutien aux communautés locales sont des valeurs essentielles pour nous, des valeurs que nous apportons chez vous pour les partager au quotidien. Seul un écosystème de respect de l’homme et de l’environnement et une passion sincère et authentique pour le travail peuvent apporter à la tasse un excellent café, bon pour ceux qui le produisent et pour ceux qui le consomment .
Du petit-déjeuner à l’après-repas, si vous faites partie de la grande famille des amateurs de moka, le mode d’extraction italien par excellence, vous pouvez choisir parmi les différents mélanges Ethicru, les mélanges espresso, fins, arabica et mono-origine Guatemala, Inde, Éthiopie et Nicaragua, disponibles en paquets de 250 g pour la consommation à domicile. Vous ne pouvez pas résister à la poésie et à l’arôme d’une mouture fraîchement préparée ? Vous pouvez commander nos grains de café , toujours en paquets de 250 grammes.
Pas la tasse d’espresso habituelle. Même en Italie, de plus en plus de gens aiment expérimenter en se livrant à un café à base de différentes méthodes d’extraction . C’est pourquoi les mélanges Ethicru sont disponibles avec différents profils de torréfaction et niveaux de mouture en fonction de l’équipement choisi, afin que les amateurs puissent rechercher ces notes aromatiques particulières que chaque technique d’extraction permet de libérer. De la presse française au siphon, du goutteur à l’aéropresse, PuntoEquo vous guide à la découverte d’un café toujours différent.
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Nous sommes une société coopérative de commerce équitable. Nous proposons des services pour une pause-café respectueuse de l’homme et de l’environnement.
ETHICRU est notre ligne de café, créée pour combiner le respect des producteurs et la mise en valeur des caractéristiques de chaque origine.
Avec la contribution de
