La moka perfetta: regole e trucchi
Vanto del made in Italy e compagnia quotidiana sin dalla tenera età, la moka è presenza fissa nelle nostre abitazioni. Alla moka sono legate percezioni sensoriali, riti di familiarità ed amicizia, gesti quotidiani ma siamo sicuri di saperla usare al meglio?Siamo tutti d’accordo sull’importanza dell’utilizzo di un’ottima materia prima ma ovviamente non è sufficiente per […]
