Coltivare la pace, un frutto alla volta con i datteri della Palestina
Mentre la cronaca racconta distruzione e perdita nei Territori Palestinesi, ci sono mani che resistono coltivando. Mani che raccolgono datteri, custodiscono biodiversità, curano la terra e danno lavoro a cooperative agricole. Oggi, con un piccolo gesto concreto, puoi fare la tua parte: scegliendo i datteri Altromercato, coltivati da PARC – Palestinian Agricultural Relief Committees.
👉 È il momento giusto per prenotarli.
PARC: agricoltura, giustizia e autodeterminazione
Fondata nel 1983, PARC è una delle principali organizzazioni agricole palestinesi, nata per migliorare le condizioni di vita delle comunità rurali. Negli anni, è diventata un punto di riferimento per migliaia di contadini che ogni giorno coltivano in condizioni difficilissime, sotto occupazione militare, senza accesso all’acqua o libertà di movimento.
Oggi PARC gestisce numerosi progetti per rafforzare la sovranità alimentare, supporta la conversione al biologico e coordina interventi umanitari, educativi e psicologici nelle aree colpite dal conflitto.
Tra i suoi prodotti di punta ci sono i datteri Medjoul, frutti dolcissimi e pregiati coltivati nella Valle del Giordano, zona strategica e contesa, dove la terra e l’acqua diventano strumenti di controllo.
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Oltre il commercio: PARC e la risposta alla crisi
Dal 7 ottobre 2023, le condizioni sono peggiorate drasticamente. Terreni agricoli bruciati, strade distrutte, acquedotti sabotati, scuole chiuse, centinaia di migliaia di sfollati.
Nonostante tutto questo, PARC continua a lavorare grazie anche al sostegno delle realtà del commercio equo.
Ecco alcuni dei progetti portati avanti nell’ultimo anno:
- Supporto psicologico a donne e bambini nel governatorato di Jenin
- Ripresa dell’attività educativa in contesti dove la scuola è stata interrotta
- Distribuzione di beni essenziali: acqua, cibo, alloggi a oltre 1,8 milioni di persone lungo la Striscia di Gaza
🔗 Cronaca di un agricidio – Altreconomia
🔗 Il commercio equo sostiene la resistenza – Altreconomia
I datteri disponibili: formati e caratteristiche
Prenotabili da subito:
- DATTERI BIO 1 kg – Grade: L1, L2, M1, M2 (in astuccio di carta, confezionati in Palestina)
- DATTERI 5 kg – Grade: L1, L2, M1, M2
- DATTERI BIO 5 kg – Grade: L1, L2, M1, M2
- DATTERI BIO PREMIUM 5 kg – Grade: J2, L2 (pezzature maggiori)
Come leggere il codice alfanumerico che identifica la qualità dei datteri:
Il numero 1 o il numero 2 identificano il grado di distacco della pellicina:
1 – significa GRADE 1 <20% (la qualità migliore)
2 – significa GRADE 2 <50%
La presenza nel codice delle lettere J o L o M identifica la dimensione dei datteri presenti nella confezione:
J = JUMBO (considerata la migliore)
L = LARGE
M = MEDIUM
Ad esempio, una confezione di datteri di qualità: J2L2, significa che è composta da datteri di GRADE 2 con dimensione Jumbo o Large – quindi confezioni miste
🕒 Shelf life: 18 mesi (scadenza quindi prevista nel marzo 2027)
📦 Arrivo previsto: fine novembre, prima settimana di dicembre
💼 Ideali per botteghe, negozi di alimentari, gastronomie, pasticcerie, fruttivendoli, ristoranti
💡 Suggerimenti d’uso: come frutta da banco, dolcificante naturale, ingrediente per ricette orientali, barrette artigianali o energy snack.
Immagini delle confezioni
Come prenotare
🚨 I datteri NON sono prenotabili tramite e-commerce.
Per ricevere schede prodotto, prezzi, quantitativi minimi e dettagli:
📞 Contatta direttamente Punto Equo
👉 Scrivici o chiamaci – vai ai contatti
Nel 2024, grazie alla Campagna Palestina che ha sostenuto PARC:
- Sono stati venduti oltre 2200 kg di datteri da 1 kg
- 5.900 confezioni di mandorle e 2.200 pacchi di cous cous
L’obiettivo per il 2025 è ancora più ambizioso: 2400 kg di datteri, 2500 kg di cous cous, 6500 pacchi di mandorle.
Ogni acquisto è un seme di speranza.
🔗 Campagna raccolta fondi Altromercato
🔗 Conversione al biologico in Palestina
Video e testimonianze
📞 Prenota ora i datteri: scrivici o chiamaci per ricevere tutte le informazioni utili e finalizzare l’ordine.
Più di un frutto: la dignità della terra
Il dattero non è solo un prodotto da vendere. È memoria, è radicamento, è diritto alla terra. Ogni frutto raccolto racconta una storia di resistenza silenziosa, di mani che lavorano anche quando tutto sembra perduto. In un mondo che corre verso l’efficienza a tutti i costi, scegliere i datteri di PARC significa rallentare e riconoscere il valore della cura, del lavoro collettivo, della solidarietà concreta.
Nel tempo della guerra, consumare consapevolmente è un atto politico. È scegliere da che parte stare senza bisogno di slogan. È restituire centralità a chi è invisibile, ma costruisce ogni giorno pezzi di pace attraverso la semplicità del coltivare.
PARC non produce solo cibo. Produce speranza condivisa, produce dignità.
F.A.Q.
I datteri sono disponibili tutto l’anno?
No. Si tratta di un prodotto stagionale: le prenotazioni si aprono ora e la consegna avverrà tra fine novembre e la prima settimana di dicembre. È importante prenotare per garantirsi la disponibilità.
Posso acquistare una sola confezione?
Sì, il formato da 1 kg può essere acquistato singolarmente, ma è consigliato contattarci per verificare disponibilità e modalità di consegna.
I datteri sono certificati biologici?
Sì, la maggior parte dei formati disponibili sono biologici certificati. Inoltre, PARC è impegnata attivamente nella conversione al bio per tutta la filiera.
Come posso usarli nella ristorazione?
Sono ottimi come snack naturale, ma anche in dessert, torte, ripieni dolci, energy ball, estratti e piatti medio-orientali.
I datteri possono essere rivenduti?
Sì, sono perfetti per botteghe, gastronomie, bar e realtà che vogliono proporre prodotti etici e di alta qualità.
Come si conserva il prodotto?
I datteri hanno una shelf life di 18 mesi. Vanno conservati in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
