Il mercato dei prodotti salutari tra tradizione e innovazione

I dati degli ultimi anni confermano che il mercato dei prodotti salutari è in forte crescita e sempre più consumatori scelgono alimenti provenienti da coltivazioni biologiche certificate e a chilometro zero, perché ritenuti utili per migliorare le proprie condizioni fisiche, rafforzare il sistema immunitario, combattere le malattie e favorire la salvaguardia dell’ambiente, della biodiversità e […]

I prodotti natalizi Altromercato sono più buoni, perché sostenibili e solidali

Sei ancora indeciso su cosa regalare a Natale ai tuoi amici e parenti? Quest’anno, fai una scelta più consapevole e preferisci i prodotti natalizi Altromercato, perché oltre ad essere buonissimi e di eccellente qualità, ti permetteranno di contribuire concretamente allo sviluppo di un’economia e una società più sostenibile, equa e, soprattutto, solidale. Un regalo di […]

Le alternative al caffè in cialda Punto Equo per una pausa gustosa ed energetica

Ci sono momenti della giornata, in cui diventa assolutamente necessario fermarsi un attimo per una pausa piacevole e gustosa, da condividere con i colleghi o con la propria famiglia. Un break dal lavoro o dagli impegni quotidiani, ideale per ricaricarsi di nuove energie e affrontare con maggiore slancio il resto della giornata. In queste occasioni, […]

Manutenzione della macchina per il caffè: come usarla e farla durare più a lungo

La macchina per il caffè ad uso domestico è ormai diventata un elemento indispensabile nelle case degli italiani per la praticità di utilizzo, ma soprattutto per la comodità di poter gustare un ottimo caffè espresso in qualsiasi momento della giornata. Come per tutti gli elettrodomestici, anche le componenti meccaniche della macchina per il caffè sono […]

Cialde compostabili: come si usano e come riciclarle correttamente

Cialde compostabili come si usano

Negli ultimi anni, le capsule monodose di caffè hanno guadagnato popolarità, superando il caffè in grani grazie a macchine da caffè domestiche economiche. Queste monodosi, pratiche e versatili, generano però più rifiuti e hanno un maggiore impatto ambientale rispetto ai metodi tradizionali come la moka. Secondo i dati di Nielsen, nel 2023 il mercato delle […]

Agricoltura sostenibile per prodotti più sani e rispettosi dell’ambiente

Si può davvero creare un’agricoltura sostenibile? A questa domanda non si può che rispondere con la considerazione che l’agricoltura è la base della nostra economia e sopravvivenza da oltre 10.000 anni, cioè dal momento in cui le comunità umane hanno iniziato a coltivare la terra per produrre cibo, allevare gli animali e creare fibre naturali […]

Un caffè biologico a Bergamo per una ripartire con gusto e bontà

Volete cominciare la giornata con una marcia in più? Un caffè biologico a Bergamo è sempre il modo giusto per ripartire con energia, vitalità e gusto in modo sostenibile e responsabile. Punto Equo è una società cooperativa che, da molti anni seleziona solo i migliori caffè, provenienti dal commercio equo e solidale, collaborando importanti partner […]

Il pepe nero: proprietà, usi e benefici

Il pepe nero è da molti considerato il “re delle spezie” per i suoi innumerevoli utilizzi in cucina e le sue proprietà benefiche. Il pepe nero si ottiene dalla lavorazione dei frutti del Piper Nigrum, una pianta appartenente alla famiglia delle Piperaceae e originaria dell’India. Dagli stessi frutti, ma utilizzando processi produttivi differenti, si ottengono […]

La quinoa: un alimento ricco di salute ed energia

La quinoa è un alimento perfetto per chi vuole seguire una dieta sana ed equilibrata con un’ottima fonte d’energia e vitalità. Per le sue importanti caratteristiche antiossidanti ed energetiche, la quinoa è da molti considerata un vero superalimento e può essere utilizzata come ingrediente per realizzare molteplici ricette molto gustose, sazianti e ricche di fibre, […]